Chartres, Pizzas à emporter, restauration à emporter

La Passacaille vous propose ses salades, pâtes, pizzas, desserts et boissons à emporter.

Le restaurant La Passacaille est fermé Pour congés annuel à partir du dimanche 26 janvier 2020 jusqu’au mercredi 05 ou jeudi 06 février 2020

Nos pizzas à emporter

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Al Carpaccio14,10 €
tomate, mozzarella, champignons frais, fines tranches de bœuf cru, copeaux de parmesan, tomates confites*, pesto «maison» et salade de mesclun.

Alle Verdure12,70 €
tomate, mozzarella, légumes frais grillés à la plancha (poivron, auber- gine, courgette), champignons frais, pesto maison, origan.

Alla Bolognese12,70 €
tomate, mozzarella, poivrons frais aux 3 couleurs, pommes de terre de Beauce, bolognaise maison, œuf, origan.

Beauceronne12,70 €
crème fraîche, mozzarella, lardons, fromage de chèvre, pommes de terre de Beauce, oignons rouges.

Capri12,00 €
tomate, mozzarella, poivrons frais aux 3 couleurs, fromage de chèvre, pesto maison.

Calzone (soufflée)11,20 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, jaune d’œuf.

Campanella12,70 €
crème fraîche et miel, mozzarella, fromage de chèvre, speck, olives noires.

Fermière13,10 €
crème fraîche au curry, mozzarella, émincé de blanc de poulet*, pommes de terre de Beauce, champignons frais, oignons rouges, pesto maison.

Formaggio12,90 €
tomate, mozzarella, fromage de chèvre, gorgonzola, reblochon, copeaux de parmesan, olives noires, origan.

Lucia12,30 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, fromage de chèvre, champignons frais.

Marguerite10,20 €
tomate, mozzarella, olives noires, origan.

Méditerranéenne13,00€
tomate, mozzarella, merguez, salamela, chorizo, poivrons frais aux 3 couleurs.

Montagnarde13,00 €
tomate, mozzarella, reblochon, pommes de terre de Beauce, oignons rouges, jambon cru, crème fraîche.

Napolitaine11,40 €
tomate, mozzarella, filets d’anchois, câpres tiges, olives, origan.

Orientale11,30 €
tomate, mozzarella, poivrons frais aux 3 couleurs, merguez.

Paysanne11,30 €
tomate, mozzarella, lardons fumés, œuf, origan.

Prosciutto13,20 €
tomate, mozzarella, champignons frais, jambon cru, copeaux de parmesan, huile d’olive au basilic.

Quatre saisons12,00 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, artichaut* à la romaine, champignons frais, câpres tiges, origan.

Reine11,30 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, origan.

Romaine11,30 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf, origan.

Rustica12,80 €
tomate, mozzarella, lardons fumés, pommes de terre de Beauce, oignons rouges, œuf, origan.

Scandinave13,60 €
tomate, mozzarella, saumon fumé, œufs de lump, citron, crème fraîche.

Tartufo (truffe)14,10 €
crème fraîche, mozzarella, crème de truffe*, champignons frais, jambon cru, artichaut* à la romaine, copeaux de parmesan.

Végétarienne12,10 €
tomate, mozzarella, artichaut* à la romaine, champignons frais, poivrons frais aux 3 couleurs, oignons rouges, huile d’olive, origan.

Mini pizza bambino6,70 €
tomate, mozzarella, jambon blanc.

Salade de Mesclun2,00 €
jeunes pousses de salade à l’huile d’olive et balsamique.

Supplément 0,70 € 
Olives, persillade, pesto, câpres, crème fraîche, …

Supplément 1,00 €
Oeuf, artichaut, poivrons, courgettes, oignons, champignons, pommes de terre, mozza, parmesan , anchois, tomates confites, …

Supplément 2,00 €
Merguez, chorizo, salamela, lardons, bolognaise, jambon blanc, chèvre, reblochon, …

Supplément 3,20 €
Jambon cru, speck ou saumon fumé

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Les pâtes fraîches maison

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Nos Linguinis au choix

A la Bolognaise10,50 €
viande de bœuf hachée à la Napolitaine maison.

Au Poulet11,00 €
émincé de poulet*, champignons sauce crème au curry.

A la Carbonara11,00 €
lardons fumés à la crème fraîche, jaune d’œuf.

Aux Légumes grillés11,00 €
émincé de légumes grillés à la plancha (poivrons, aubergines, courgettes) champignons, et pesto.

Au Saumon12,20 €
saumon fumé à la crème fraîche.

A la Napolitaine9,90 €
sauce napolitaine (sauce tomate maison).

Lasagne “maison”11,40 €
fines couches de pâtes, sauce bolognaise maison, béchamel, mozzarella, le tout gratiné au four.

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Nos salades

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Salade Italienne10,80 €
salade, tomates, champignons, poivrons grillés mozzarella, olives, jambon cru, parmesan et pesto.

Salade Roma10,80 €
salade, tomates, poulet, champignons, poivrons, croûtons, oignons rouges, parmesan.

Salade Mesclun2,00 €
Jeunes pousse de salade à l’hule d’olive et balsamique.

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Nos desserts

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Brownies* au chocolat4,00 €

Fromage blanc*3,70 €
sucre ou coulis

Moelleux au caramel beurre salé4,80 €

Fondant au chocolat4,80 €

Dessert du jour4,80 €

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Sodas – Eaux – bières

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Coca-Cola2,10 €
33 cl

Fanta2,10 €
33 cl

Ice-Tea2,10 €
33 cl

Seven-up2,10 €
33 cl

Eau minerale1,60 €
50 cl

Bière Eurélienne3,50 €
bière local 33 cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Les vins

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Frascati75 cl : 11,50 €
blanc

Chiaretto75 cl : 11,50 €
rosé

Lambrusco75 cl : 9,90 €
vin rosé pétillant

Lambrusco75 cl : 9,90 €
vin rouge pétillant

Dell’Estate75 cl : 10,20 €
rosé

Chianti rouge75 cl : 11,10 €
rouge

Poggio75 cl : 11,00 €
rosé

Vin du Mois rouge ou rosé75 cl : 10,20 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Tous nos plats sont faits maison à l’exception des plats ou ingrédients indiqués par un astérisque *

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