Chartres, Pizzas à emporter, restauration à emporter

La Passacaille vous propose ses salades, pâtes, pizzas, desserts et boissons à emporter.

Pour commander, rien de plus simple ! Il vous suffit de nous téléphoner ou de passer
sur place afin de nous indiquer votre commande et environ 15 minutes plus tard, vos pizzas
vous attendent toutes chaudes dans leur emballage de transport.
Le restaurant La Passacaille est fermé le mercredi.
La Passacaille accepte tous les titres restaurant et les chèques-vacances.
Les cartes bancaires à partir de 10 € acceptées.

Nos pizzas à emporter

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Al Carpaccio13,90 €
tomate, mozzarella, champignons frais, fines tranches de bœuf cru, copeaux de parmesan, tomates confites*, pesto «maison» et salade de mesclun.

Alle Verdure12,50 €
tomate, mozzarella, légumes frais grillés à la plancha (poivron, auber- gine, courgette), champignons frais, pesto «maison», origan.

Alla Bolognese12,50 €
tomate, mozzarella, poivrons frais aux 3 couleurs, pommes de terre de Beauce, bolognaise «maison», œuf, origan.

Beauceronne12,50 €
crème fraîche, mozzarella, lardons, fromage de chèvre, pommes de terre de Beauce, oignons rouges.

Capri11,80 €
tomate, mozzarella, poivrons frais aux 3 couleurs, fromage de chèvre, pesto «maison».

Calzone (soufflée)11,00 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, jaune d’œuf.

Campanella12,50 €
crème fraîche et miel, mozzarella, fromage de chèvre, speck, olives noires.

Fermière12,90 €
crème fraîche au curry, mozzarella, émincé de blanc de poulet*, pommes de terre de Beauce, champignons frais, oignons rouges, pesto «maison».

Formaggio12,70 €
tomate, mozzarella, fromage de chèvre, gorgonzola, reblochon, copeaux de parmesan, olives noires.

Lucia12,10 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, fromage de chèvre, champignons frais.

Marguerite10,00 €
tomate, mozzarella, olives noires, origan.

Méditerranéenne12,70€
tomate, mozzarella, merguez, salamela, chorizo, poivrons frais aux 3 couleurs.

Montagnarde12,70 €
tomate, mozzarella, reblochon, pommes de terre de Beauce, oignons rouges, jambon cru, crème fraîche.

Napolitaine11,30 €
tomate, mozzarella, filets d’anchois, câpres tiges, olives, origan.

Orientale11,20 €
tomate, mozzarella, poivrons frais aux 3 couleurs, merguez.

Paysanne11,10 €
tomate, mozzarella, lardons fumés, œuf.

Prosciutto12,90 €
tomate, mozzarella, champignons frais, jambon cru, copeaux de parmesan, huile d’olive au basilic.

Quatre saisons11,70 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, artichaut* à la romaine, champignons frais, câpres tiges, origan.

Reine11,00 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais.

Romaine11,20 €
tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf.

Rustica12,60 €
tomate, mozzarella, lardons fumés, pommes de terre de Beauce, oignons rouges, œuf, crème fraîche, origan.

Scandinave13,20 €
crème fraîche tomatée, mozzarella, saumon fumé, œufs de lump, citron, crème fraîche.

Tartufo (truffe)13,90 €
crème fraîche, mozzarella, crème de truffe*, champignons frais, jambon cru, artichaut*, copeaux de parmesan.

Végétarienne11,90 €
tomate, mozzarella, artichaut* à la romaine, champignons frais, poivrons frais aux 3 couleurs, oignons rouges, huile d’olive, origan.

Mini pizza bambino6,70 €
tomate, mozzarella, jambon blanc.

Salade de Mesclun2,00 €
jeunes pousses de salade à l’huile d’olive et balsamique.

Supplément 0,70 € 
Olives, persillade, pesto, câpres, crème fraîche, …

Supplément 1,00 €
Oeuf, artichaut, poivrons, courgettes, oignons, champignons, pommes de terre, mozza, parmesan , anchois, tomates confites, …

Supplément 2,00 €
Merguez, chorizo, salamela, lardons, bolognaise, jambon blanc, chèvre, reblochon, …

Supplément 3,20 €
Jambon cru, speck ou saumon fumé

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Les pâtes fraîches maison

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Nos Linguinis au choix

A la Bolognaise10,20 €
viande de bœuf hachée à la Napolitaine maison.

Au Poulet10,70 €
émincé de poulet*, champignons sauce crème au curry.

A la Carbonara10,20 €
lardons fumés à la crème fraîche, jaune d’œuf.

Aux Légumes grillés10,70 €
émincé de légumes grillés à la plancha (poivrons, aubergines, courgettes) champignons, et pesto.

Au Saumon11,80 €
saumon fumé à la crème fraîche.

A la Napolitaine9,60 €
sauce napolitaine (sauce tomate maison).

Lasagne « maison »10,90 €
fines couches de pâtes, sauce bolognaise maison, béchamel, mozzarella, le tout gratiné au four.

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Nos salades

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Salade Italienne10,50 €
salade, tomates, champignons, poivrons grillés mozzarella, olives, jambon cru, parmesan et pesto.

Salade Roma9,50 €
salade, tomates, poulet, champignons, poivrons, croûtons, parmesan.

Salade Mesclun1,90 €
Jeunes pousse de salade à l’hule d’olive et balsamique.

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Nos desserts

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
Paiement par : CB – ticket restaurant – chèque vacances – espèces

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Brownies* au chocolat4,00 €

Fromage blanc*3,70 €
sucre ou coulis

Moelleux au caramel beurre salé4,80 €

Fondant au chocolat4,80 €

Dessert du jour4,80 €

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Sodas – Eaux – bières

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
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Coca-Cola2,10 €
33 cl

Fanta2,10 €
33 cl

Ice-Tea2,10 €
33 cl

Seven-up2,10 €
33 cl

Eau minerale1,60 €
50 cl

Bière Eurélienne3,50 €
bière local 33 cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Les vins

Pour commander : téléphonez au 02 37 21 52 10 (ou sur place)
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Frascati75 cl : 11,00 €
blanc

Chiaretto75 cl : 11,10 €
rosé

Lambrusco75 cl : 9,50 €
vin rosé pétillant

Lambrusco75 cl : 9,50 €
vin rouge pétillant

Côte de Provence75 cl : 11,00 €
rosé

Chianti rouge75 cl : 11,10 €
rouge

Rapitala75 cl : 12,40 €
rosé

Vin du Mois rouge ou rosé75 cl : 10,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Tous nos plats sont faits maison à l’exception des plats ou ingrédients indiqués par un astérisque *

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